Bizony, nekem is van sárgabarack lekvárom :P...még Karcag előtti szombaton főztem be családi vállalkozásban... szerencsére volt aki segítsen, Fruzsi (3.) lányom és Papóca személyében, Ajna (5.) 10 barack után lelépett: "hát ő ezt nem tudja csinálni", Janka (4.) pedig megkóstolta a kész lekvárt, s véleményezte: "finom". Nagy okosan kitaláltam, hogy nem muszály nekem 1 edénybe főzni a barackot, főzhetem én 2-ben is, így lerövidült a befőzés ideje, 6 helyett 3 órára, s éjfélre már kész is lettem. A 26 kg sárgabarackból 28 uborkás üvegnyi, 10 mustáros üvegnyi lett...már csak el kell pakolni a "kamrába". :D
Bizony, nekem is van sárgabarack lekvárom :P...még Karcag előtti szombaton főztem be családi vállalkozásban... szerencsére volt aki segítsen, Fruzsi (3.) lányom és Papóca személyében, Ajna (5.) 10 barack után lelépett: "hát ő ezt nem tudja csinálni", Janka (4.) pedig megkóstolta a kész lekvárt, s véleményezte: "finom". Nagy okosan kitaláltam, hogy nem muszály nekem 1 edénybe főzni a barackot, főzhetem én 2-ben is, így lerövidült a befőzés ideje, 6 helyett 3 órára, s éjfélre már kész is lettem. A 26 kg sárgabarackból 28 uborkás üvegnyi, 10 mustáros üvegnyi lett...már csak el kell pakolni a "kamrába". :D
8 megjegyzés:
Mennyi finomság!! :))
Mmmmm....nyami!
Ez igen!!! Pár évig nem kell lekvárt főznöd!:)
De ügyes vagy!! Ez nagggggyon fini lehet! Milyen jó lesz majd a karácsonyi zserbóba!! Hmmm...
Bizony sok finomság!!!:D...csak sajnos kevés, ezt bizony nagyon be kell osztani. :( Az ikrek már nem élnek itthon, ezért a pici üvegeket ők kapják, nehogymááá kimaradjanak az "anyóca főztjéből", tehát itthon marad a 28nagy, s ha nem figyelek simán elfogy egy héten több üveg is, ezért bizony résen kell lennem!! :D Több okból későn kaptam idén észbe, ezért csak ennyi lett befőzve, a "kényelmesen elég" adag általában 50 kilóból készül, akkor jutna a karácsonyi zserbóba is, így viszont marad a Lidlis müa poharas a sütéshez...de nem panaszkodom!? sütibe az is finom ;D
Körmi, nem semmi teljesítmény, no de ekkora családnál :)
Gratula!!
Le a kalappal!Ez már nagyüzemi teljesítmény! Nagyon ügyes vagy, és persze a segéd csapat is! :o) e
Gratulálok a teljesítményhez! Idén én is ennyit főztem be idáig, de a barackokhoz többféle gyümölcsöt is tettem.
Az őszi rézüstös szilvalekvár még hátravan, ha szeretitek...
Megjegyzés küldése