2009. szeptember 21., hétfő

Feketepont...

Ma feketepontot kaptam...itthon...a hétvégi betegeskedés miatt, csak épp annyi kaja készült ami vasárnap délben elfogyott, nem volt erőm egész hétre főzni. Ezért ma megint kellett valamit főzni... nademit??!! ...volt itthon kb. 1 kg sertéscomb, hát legyen pörkölt nokedlivel, azt mindenki szereti!...gondoltam én!?... a család meg hümmögött, hogy igen, igen! na de mindig pörkölt! Anya most kapsz egy feketepontot!!...erre gondoltam egy merészet, ha ti így, én úgy! s újítottam!!...gondolom nem találtam fel a "spanyolviaszt", de sikeredett egy finomat kreálnom...
A besózott sertéshús szeletek közé tettem 1 szelet sajtot, szárazkolbászt, paradicsomot, paprikát, hagymát, a tetejére bevagdalt füstöltszalonnát, lefóliáztam s be a sütőbe...kb háromnegyedóra után levettem a fóliát, s pirosra sütöttem...nyam,nyam,nyam...s a feketéből piros lett, mármint pont! :P :D

6 megjegyzés:

KicsiKató írta...

nyammmmmiiii:))) Mit etettek hozzá?

Nyafkamacska írta...

Nyamm nyamm, bizony :-) Már a leírástól megindult a nyálelválasztásom.

Márti írta...

Ez nagyon fincsi, én is szoktam csinálni, csak egy kicsit másképp. Alufóliát kiterítek és arra rétegezem hosszában a hozzávalókat: hús, hagyma, paprika, paradicsom, szalonna,karikára vágott krumpli és ami még van itthon. A végén szorosan rátekerem a fóliát és a "rudat" egy tepsibe rakom majd be a sütőbe. Így köretet sem kell csinálni.

Lonci írta...

Nagyon kreatív vagy, és adtál egy jó ötletet:)
Szép hetet neked:)

SILERIKA írta...

Remek receptet alakítottál, nagyon gusztán néz ki! :)

Arien írta...

Ügyes vagy:) Sokszor nehéz kitalálni mit is enne meg a család. Na akkor szoktam én is minden otthon található hozzávalót egybeönteni:)

Related Posts with Thumbnails